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吃货看这里-夏邑煎馍

[复制链接] IP属地:广东省东莞市
煮人爲乐 发表于 2017-10-7 08:29:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
煎馍,又叫摊馍,属于快餐类小吃,是夏邑县城、乡、镇大街小巷最常见的一种小吃。做法是在上下两张面皮中间夹上韭菜或菠菜两种蔬菜,混和鸡蛋,然后在平底锅上炕熟。现在的煎馍花样很多,主要是来自顾客的需求,可以加入火腿肠、辣条、方便面等。如果你饿了就来份煎馍,不需要等太久,只需要1~2分钟,一股浓浓的香气便扑鼻而来,吃起来更是美味绝口。
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