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[夏邑城事] 村里的秋天,有一种记忆叫“挖红薯”!

 火.. [复制链接] IP属地:广东省东莞市
千古互联641 发表于 2018-10-21 20:33:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

村里的秋天,有一种记忆叫“挖红薯”!

村里的秋天,有一种记忆叫“挖红薯”!
重温那一段艰辛难忘,
充满野趣和童趣的日子吧!秋天的记忆
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:33:49 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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在我们逝去的时光里
红薯已经成为一个特殊的符号
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:34:11 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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它独特的魔力
能让你瞬间回到童年

在上世纪七八十年代

农村普遍比较贫困
红薯可是作为主粮的
俗称:红薯干子,红薯馍,离了红薯不能活....
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:34:34 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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一地红薯
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:34:54 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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看着是不是有点手痒痒了?
童年烤红薯
小时候村哩几个小半橛在地里挖个不深的小洞,用铁锨挖些干土块,找些砖头架个中空的窑子,找些干柴什么、杂草的扔进去把窑烧热。
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:35:07 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:35:19 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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烧火虽没什么技术含量,但也不能太旺,太旺火太大,窑容易塌。
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:35:31 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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火要一直烧,一直加柴,慢慢把土块烧红、发黑就差不多了。窑烧好了,从窑顶轻轻敲开个小洞,小心翼翼把红芋扔进去,都扔完了再一点点从上面开始慢慢把土块敲碎,直至把所有红薯都埋在热土里面。
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:35:43 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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 楼主| 千古互联641 发表于 2018-10-21 20:35:55 | 显示全部楼层 IP属地:广东省东莞市
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约摸等半小时后,几个小伙伴围在一起分红芋吃,拿小木棍扒拉出的红薯,看上去颜色挺新鲜,但要是尝一口,你会说,这一定是世界上最好吃的红薯~
秋天挖红薯的时候
我们都会跟着大人一起去田里刨红薯
运气好的话
会遇见蓬松的土
轻轻一刨一窝红薯就应声而出
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